201 / 5.000 La vinaigrette aux herbes du jardin est une sauce émulsionnée à base d'huile végétale émulsionnée dans une phase aqueuse composée de vinaigre, de sel, d'herbes, de ciboulette, de sel,.... Le jaune d'œuf est utilisé comme émulsifiant.
Zutaten
Eau, huile de navette, sirop de glucose-fructose, vinaigre naturel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre naturel, épices), jaune d'oeuf de poules élevées en plein air, amidon de maïs modifié, 2.1% herbes (1.1% persil, 1% ciboulette), sel, amidon de maïs, oignon, poivron, acidifiants: E575 et acide citrique, épaississant: gomme guar, arômes, conservateur: E202, bouillon de légumes (sel, arôme, oignons, poireaux, carottes, épices), antioxydant: E385, colorant: caroténoïdes
E= additifs approuvés par l'UE
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 997 / 240 | 299 / 72 | 4% |
| Matières grasses | 20 g | 6 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 1.7 g | 0.5 g | 3% |
| acides gras trans | 0.2 g | 0.1 g | |
| cholestérol | 30 mg | 9 mg | |
| Glucides | 13.4 g | 4 g | 2% |
| dont sucres | 9.2 g | 2.8 g | 3% |
| fibres | 0.6 g | 0.2 g | |
| Protéines | 0.8 g | 0.2 g | |
| protéines végétales | 0.2 g | 0.1 g | |
| protéines animales | 0.6 g | 0.2 g | |
| Sel | 1.74 g | 0.52 g | 9% |
| sodium | 0.7 g | 0.21 g | |
| sucre ajouté | 9.2 g | 2.8 g | |
| sel ajouté | 1.74 g | 0.52 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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