Des boulettes snack au goût de noisette, élaborées à partir de graines et de pépins sur une base végétale de blé et de pois. Leur texture ferme et leur saveur reconnaissable les rendent adaptées à de nombreuses applications en snack et en repas.
Description
Ontdek deze Vegan Power Bites: boordevol eiwitten
Heerlijke snackballetjes met een nootachtige smaak. De balletjes bevatten geen noten maar wel zaden en pitten, die samen met eiwitten van tarwe en erwten, de basis vormen van het product. Deze volledig plantaardige lekkernij is rijk aan eiwitten en is daarnaast een bron van vezels. Ideaal voor eindgebruikers die vegan opties zoeken die niet lijken op vlees.
Ontdek de kracht
Vegan Power Bites sluiten aan bij de groeiende vraag naar herkenbare, plantaardige innovaties. Ze passen binnen de trend van producten die geen kopie van vlees zijn én beantwoorden de vraag naar gemaksoplossingen in de vorm van bite-size snacks. Vraag direct een sample aan en ontdek de mogelijkheden.
Til je aanbod naar een hoger niveau
Gebruik ze als snack, of voeg ze toe aan bowls, salades, warme gerechten of borrelplanken. De Bites passen bij uiteenlopende concepten in retail, foodservice en industrie. Dankzij hun stevige bite blijven ze aantrekkelijk in zowel koude als warme toepassingen.
Vegan Power Bites: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Power Bites bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een vegan Power Bite weegt ongeveer 17 gram
Ingrédients
Eau, 13% graines (graines de tournesol, graine de citrouille), 11% protéines végétales (pois, BLÉ), huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), pois chiches, oignon, flocon d'AVOINE, purée (d'ail, gingembre), vinaigre, épaississant (méthylcellulose), sel de mer, arôme naturel, extraits (pois, malt d'ORGE), conservateur (acétates de potassium), fibre de BLÉ, épices.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1150 / 275 | 978 / 234 | 12% |
| Matières grasses | 19 g | 16.2 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 2.4 g | 2 g | 10% |
| Glucides | 9.8 g | 8.3 g | 3% |
| dont sucres | 1.7 g | 1.4 g | 2% |
| fibres | 5.8 g | 4.9 g | |
| Protéines | 15 g | 12.8 g | 26% |
| Sel | 1.1 g | 0.94 g | 16% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Cuire au four
Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 10-12 min. Produit congelé : 15-17 min.
Cuit dans une casserole
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 5-7 min, à feu moyen. Produit congelé : 11-13 min, à feu moyen.
Faire frire
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 3-4 min. Produit congelé : 4-5 min.
Airfryer
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 3-5 min. Produit congelé : 7-9 min.
Détails du contact
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
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