Bavaroispoeder met aardbeismaak
Bavarois Aardbei is een stabiliserend poeder met een aardbeismaak, perfect voor het maken van bavarois, room, crème en mousse. Dit poeder is diepvriesstabiel en garandeert een perfecte opstijving, zodat uw desserts altijd de juiste textuur en consistentie hebben.
✓ Voor bavarois, room, crème en mousse
✓ Diepvriesstabiel
✓ Gegarandeerd perfecte opstijving
Suiker, dextrose, gelatine, aardbeipoeder en aardbeistukjes (4%), zuurteregelaar (citroenzuur (E330)), frambozenpoeder, maltodextrine, kleurstof (bietenrood (E162)), smaakstof [MELK], zout.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1634 / 384 |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 85.8 g |
| dont sucres | 83.7 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 1.363 g |
EAN:5410687051953 HE
Numéro d'article:4002552
TM:NL