Asperge Ham Ei Kroket
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrédients
Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Tarwebloem (tarwemout), Witte asperges, Ham gekookt, scharrelei (ei, zout, voedingszuur (E330), conserveermiddel (E260), voedingszuur (E331)), palmolie, asperge (63% asperges, water, zout, citroenzuur), slagroom (room, stabilisator (E407)), ui, Asperge soeppoeder (zetmelen, palmvet, maltodextrine, roux (tarwebloem, palmvet), asperge 6,1%, zout, suiker, aroma's, glucosestroop, rijstebloem, melkeiwitten, gistextract, fructose, citroensap, kurkuma), rundergelatine, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), peterselie, groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), zout, emulgator (E464), smaakversterker (E621), smaakverfijner (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, tarwe-eiwit, zout), water, aroma's (bevat tarwe), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, suiker), witte peper, nootmuskaat, foelie
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Frituren
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Détails du contact
Snackpoint Formule Management
Feurthstraat 95, 6114 CT, Susteren
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
