5 different Dim Sum for the deep-fryer and oven: Fry Shao Mai, Fry Won Ton, Shanghai Dumpling, Superfire Bag, Spicy Chicken Ball
Description
5 different kinds of Dim Sum suitable for oven and deep-fryer: Spicy Chicken Ball: slightly spicy ball of chicken covered in breadcrumbs and sesame seeds. Fry Shao mai: Open parcel dumpling of pork and vegetable. Fry Won Ton: fan shaped dumpling filled with Chinese mushrooms, pork and shrimps. Hsiao long Pao: dumpling stuffed with pork, paksoy and ginger. Super Fire Bag: slightly spicy dumpling of pork and vegetables.
Ingrédients
Lung Chu Superfire Bag (farine de BLÉ (GLUTEN), 28% porc, eau, pois, carotte, sambal (piment, carotte, eau, sel, vinaigre, correcteur d'acidité (E330), épaississants (E415, E412, E410), conservateurs (E211, E202), acidifiant: E300, arôme), GLUTEN DE BLÉ, amidon de tapioca, sucre, fécule de pomme de terre, sel, sauce SOJA (eau, fèves de SOJA, sel, sucre, La farine de BLÉ (GLUTEN), extrait de champignon), exhausteur de goût: E621, huile végétale (graines de SÉSAME, SOJA), poivre blanc, colorant: E160b), Chi Ma Kai (78% viande de poulet, châtaigne d'eau, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), fécule de pomme de terre, sucre, graines de SÉSAME, sambal (piment, carotte, eau, sel, vinaigre, correcteur d'acidité (E330), épaississants (E415, E412, E410), conservateurs (E211, E202), acidifiant: E300, arôme), sel, exhausteur de goût: E621, huile végétale (graines de SÉSAME, SOJA), poivre blanc), Hsiao Long Pao (41% porc, farine de BLÉ (GLUTEN), eau, oignons, pakchoi, sucre, fécule de pomme de terre, sel, gingembre, sauce SOJA (eau, fèves de SOJA, sel, sucre, La farine de BLÉ (GLUTEN), extrait de champignon), exhausteur de goût: E621, huile végétale (graines de SÉSAME, SOJA), poivre blanc), Cha Shao Mai (62% porc, farine de BLÉ (GLUTEN), eau, oignons, fécule de pomme de terre, sucre, GLUTEN DE BLÉ, sel, exhausteur de goût: E621, huile végétale (SOJA, SESAMÉ, colza), poivre blanc, pois), Cha Won Ton (35% porc, farine de BLÉ (GLUTEN), eau, champignons chinois, fécule de pomme de terre, CREVETTE (CRUSTACÉS), GLUTEN DE BLÉ, amidon de BLÉ, sucre, sel, exhausteur de goût: E621, huile végétale (graines de SÉSAME, SOJA), régulateur d'acidité (E500, E501), poivre blanc, colorant: E160b)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Bakken in oven
15-18 minutes à 220°C
Frituren
5 minutes à 175°C
Détails du contact
Dim Sum Chef
Smederij 25
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