Pork, shrimps and Chinese mushrooms wrapped in a paper thin pastry.
Description
Won Ton is one of the most popular Dim Sum in Hong Kong. It is better known in the dish Won Ton (noodle) Soup, where the Won Ton is boiled. It can also be deep-fried for a crispy snack.
Ingrédients
36% porc, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), amidon de BLÉ, champignons chinois, fécule de pomme de terre, CREVETTE (CRUSTACÉS), GLUTEN DE BLÉ, sel, exhausteur de goût: E621, sucre, huile végétale (graines de SÉSAME, SOJA), régulateur d'acidité (E500, E501), poivre blanc, colorant: E160b
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 839 / 199 |
| Matières grasses | 5 g |
| dont acides gras saturés | 1.8 g |
| Glucides | 24.2 g |
| dont sucres | 2.3 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 14.2 g |
| Sel | 1 g |
Préparation
Frituren
5 minutes à 175°C
Koken
5 minutes dans l'eau bouillante ou le bouillon.
Détails du contact
Dim Sum Chef
Smederij 25
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