Fluffy Chinese bun stuffed with roasted pork
Beschreibung
This fluffly bun is filled with roasted pork (Cha Shao) mixed with Chinese barbeque sauce. The texture of the dough of this Dim Sum is slightly dense but fine and soft.
Zutaten
Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, 10% porc, sucre, sauce de SOJA (eau, haricots de SOJA, sel, sucre, farine de BLÉ, farine de BLÉ (GLUTEN), extrait de champignon), fécule de pomme de terre, sel, poudre à lever (régulateur de l'acidité E341, égulateur d'acidité (E500)), Sauce d’HUÎTRE (MOLLUSCA) (Extrait d’huître (MOLLUSCA), sauce de SOJA (eau, haricots de SOJA, farine de BLÉ (GLUTEN), sel), eau, sucre, sel, épaississant E1414, amidon de maïs, régulateur d’acidité : E575, conservateur : E 211), huile végétale (graines de SÉSAME, SOJA), régulateur d'acidité: E503, E501, poivre blanc
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Zubereitung
Stomen
10 minutes sur l'eau bouillante
Kontaktdetails
Dim Sum Chef
Smederij 25
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
