Ben's Original Riz Complet
EAN:05410673006752 CE
05410673006745 HE
Numéro d'article:431493
TM:BE
Ingredients
Riz complet étuvé.
Allergens
Valeurs nutritionnelles
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (150 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 508 / 120 | 762 / 180 | 9% |
| Matières grasses | 0.8 g | 1.2 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| Glucides | 25 g | 37 g | 14% |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| fibres | 1 g | 1.6 g | |
| Protéines | 2.7 g | 4.1 g | 8% |
| Sel | 0.01 g | 0.01 g | 1% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Koken
Pour obtenir les meilleurs résultats, faites cuire le riz en utilisant la méthode de cuisson par absorption. Elle offre un meilleur rendement et permet de conserver toutes les saveurs pour un riz toujours réussi. * Cuisson par absorption au four vapeur: Dans un gastronorme, verser 1 volume de riz et 2 volumes d’eau Cuire sans couvercle pendant 20 à 25 minutes à 100°C jusqu’à absorption totale du liquide. * Cuisson façon Pilaf: Faire nacrer 1 volume de riz dans de la matière grasse. Ajouter 2 volumes d’eau. Cuire jusqu’à absorption totale du liquide. * Cuisson rapide: Cuire le riz dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes.
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Kleine Kloosterstraat 8, 1932 Zaventem
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