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Versvishandel Jan van As
Spécification complète du produit

ASC Sériole chicard 1-2 kg ikejime

EAN:8717921034749 CE

Numéro d'article:154025

TM:NL

ASC Sériole chicard 1-2 kg ikejime

    Glacé

    Description

    Le Kingfish Yellowtail certifié ASC est un beau poisson mieux connu dans le monde culinaire japonais comme Hiramasa. Ce poisson se trouve à l’état sauvage dans toutes les eaux du sud. Le Kingfish est cultivé dans divers endroits du monde, y compris aux Pays-Bas. Qualitativement, un très beau produit est cultivé aux Pays-Bas.

    Ingrédients

    Sériole chicard (Seriola lalandi) POISSON aquaculture

    Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Origine du poisson

    Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
    Yellowtail kingfishHorsmakreel - Seriola lalandiSystème de recirculation fermé (RAS)
    Europe
    Nederland

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Avec: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)889 / 212
    Matières grasses13.8 g
    dont acides gras saturés3.2 g
    Glucides0.5 g
    dont sucres0.5 g
    Protéines22.2 g
    Sel0.03 g

    Marques de qualité et caractéristiques

    ASC Aqua Stewardship Council

    Préparation

    Bakken pan

    Par le biais et par le chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

    Détails du contact

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

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