Bostella deegbol
Beschreibung
Pizza deegbol 260 gram. Op basis van zuurdesem en brouwgraan, rijk aan vezels en proteïnen, nutriscore A.
Zutaten
TARWEbloem, TARWEmeel, rijstmeel, brouwgraan (GERST, TARWE), SOJAmeel, zuurdesem (TARWEmeel, water), olijfolie, zout, gist
GMO-frei: Ja
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 770 / 184 |
| Matières grasses | 1.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 30.9 g |
| dont sucres | 0.4 g |
| fibres | 6.4 g |
| Protéines | 9.5 g |
| Sel | 0.89 g |
Zubereitung
Bakken in oven
Gebruiksadvies: Bewaren op -18⁰C. Voor gebruik 12 uur afgedekt ont-dooien in koelkast. Vervolgens 6 uur afgedekt laten rijzen op kamertemperatuur voor gebruik. Vorm de deegbol tot een bodem in de gewenste dikte en plaats op bakplaat of pizzaschep. Beleg de bodem met ingrediënten naar keuze. Bak in oven gedurende 2 min (bij `400ºC) tot 12 min (bij 220ºC).
Kontaktdetails
Pinsana, Pizza Academy Bakkerij
P.C. Staalweg 110-A, 3721 TJ Bilthoven
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss