dry-aged gerookte gele biet carpaccio
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
De delicate en subtiele smaak van onze dry-aged gele biet carpaccio, De gele biet een mild, zacht smaakprofiel dat op unieke wijze wordt versterkt door ons innovatieve dry-aging proces en subtiele rooktechnieken bij rokerij Smoking. Deze methode accentueert de natuurlijke zoetheid en voegt een zachte rooksensatie toe, wat een perfecte balans van smaken creëert.
Ingrédients
100% beet
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Fumer
De dry-aged gele biet, word geschild, gepoft, gedroogd, en gevroren, daarna als carpaccio gesneden.
Détails du contact
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
