Diepgevroren plant-based chocoladebroodje van Banquet d'Or®, 100% plantaardig zonder concessies aan smaak, gemaakt van gerezen bladerdeeg, plant-based chocoladebroodje van 80 gram, 48 stuks per doos, klaar om te bakken.
Description
Laissez vous conquérir par ce pain au chocolat, issu de notre nouvelle gamme 100% végétale !
Cet incontournable de la viennoiserie se distingue par un feuilletage soigneusement travaillé, une croûte dorée et appétissante, ainsi que des couches multiples pour une croustillance délicate.
Vos clients apprécieront son goût équilibré, ainsi que la sensation agréable en bouche, grâce à notre alternative responsable, entièrement conçue à partir de matières grasses végétales.
Simplicité : une utilisation facile, par la technologie "prêt à cuire".
Durabilité : une réduction de 60% des émissions de CO2 par rapport à une recette au beurre, fabriquée avec de la farine bas carbone et du cacao certifié RFA.
Des ingrédients vegan et une recette Clean Label.
Ingrédients
farine (BLÉ, BLÉ D'ÉPEAUTRE intégral, BLÉ malté, riz), eau, huiles et graisses végétales (palme, tournesol), sucre, pâte de cacao, levure, sel, gluten de BLÉ, beurre de cacao, extrait de malt d'ORGE, protéine de petits pois, émulsifiant (lécithines), ferments, arôme naturel, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), sirop de glucose, concentré de jus de citron, enzymes (BLÉ).
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
Ontdooien: 20 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen. Bakken 18 +/-2 min. bij 170 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Détails du contact
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
