Gyoza de style coréen précuits aux légumes et au tofu, surgelés
Korean-style gyoza with vegetables and tofu, frozen, 600g
Vulling 65%: groenten 30% (kool, wortel, ui, bieslook, spinazie, knoflook), water, tofu 4% (sojabonen, water), gestructureerd soja-eiwitconcentraat, zoete aardappelnoedels (zoete aardappelzetmeel, water), gemodificeerd aardappelzetmeel, suiker, sojasaus (water, zout, sojabonen, tarwebloem, suiker, maltodextrine), geroosterde sesamolie, zout, verdikkingsmiddel: E461, gistextract, gemalen zwarte
peper.
Deeg 35%: tarwebloem, water, koolzaadolie, zout.
Filling 65% dough 35% before pre-cooking














Cuire au four
(200°C): Verwarm de oven voor, bedek de dumplings met saus en bak ze in de oven gedurende 15 minuten.
Cuit dans une casserole
Vet een koekenpan licht in en leg de dumplings in de pan. Bak op matig vuur gedurende 3-4 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de onderkant. Vul de pan met wat water en stoom nog gedurende 4 minuten.
Faire frire
(160°C) Doe genoeg olie in de friteuze om de dumplings volleding te bedekken, en verwarm voor. Doe de bevroren dumplings in de olie en bak ze gedurende 3-4 minuten.
Griller
Ontdooi de dumplings voor gebruik. Kook op matige temperatuur gedurende 6-8 minuten.
Cuire
Kook in een pan met water gedurende 4-5 minuten.
Micro-onde
700W: Doe de dumplings in een magnetron geschikte schaal en voeg water toe (tot de dumplings volledig bedekt zijn). Verwarm gedurende 5 minuten.
Étuver
Gestoomde dumplings: Doe voldoende water in de stoompan en verwarm. Wanneer het water kookt, leg de dumplings op de stoomplank en stoom ze gedurende 9-12 minuten. Gestoomde dumplings met Dim Sum stomer: Leg de dumplings in een bamboe stomer. Giet water in een gesloten bamboe stomer over de pan en stoom gedurende 7-8 minuten.
Airfryer
(160°C-180°C): Bak gedurende 8-12 minuten. Schud halverwege.
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 664 / 157 |
| Matières grasses | 2.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 25.8 g |
| dont sucres | 2.95 g |
| fibres | 2.2 g |
| Protéines | 6.1 g |
| Sel | 1.09 g |
EAN:8710803053463 CE
8710803153460 HE
Numéro d'article:F-VML-0215
TM:NL