Apparence rustique, cuisson au four à pierre, et convient à la réfrigération. En plus d'une mie tendre, il suffit de la décongeler ou de la cuire brièvement pour obtenir une croûte fine et croustillante. Voilà notre baguetta rustique. Un produit distinctif pour votre magasin que de nombreux consommateurs sont prêts à payer plus cher!
Description
RUSTIC BAGUETTA WHITE 20CM 130G
Ingrédients
Farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure, levain de BLÉ (2,0%) (farine de germes de BLÉ, levure, sel), sel iodé, GLUTEN de BLÉ, fibres de BLE, glucose, enzyme, agent de traitement de la farine (E300), farine de BLÉ malté. Peut contenir: lait, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1207 / 288 |
| Matières grasses | 3.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| fibres | 4.2 g |
| Protéines | 8.2 g |
| Sel | 1.2 g |
Préparation
Cuire au four
Après décongélation pendant +/- 15 min, cuire à 170-190 °C pendant +/- 8 min
Détails du contact
Lantmannen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
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