prenez du boeuf, porc ou poulet. Ajoutez 1/4 tasse (60 ml) d'eau au 300 g de viande moulu et faites frire jusqu' à ce que la viande soit cuite. ajoutez le contenu de ce sachet et mélangez bien. Ajoutez sauce de poisson selon goût. Garnissez avec échalotes, feuilles de menthe et oignons nouveaux.