Préparation Suggestion d'ingrédients (12 portions): Bœuf (ou poulet, agneau, crevettes) 900g, Oignons 900g, carottes 250g, pommes de terre 300g *Il est souhaitable que tous les ingrédients soient émincés. 2 cuillères à soupe d'huile, Eau 1200ml, S & B GOLDEN CURRY MIX 1 paquet *Pour la motié d'un paquet (6 portions): utiliser la moitié des ingrédients avec 660ml. 1 Dans une grande poêle, faire sauter la viande et les légumes dans l' huile, à feu moyen, pendant environ 5 min. 2 Ajouter de l' eau et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqúà ce que les ingrédients soient tendres, pendant environ 15 min. 3 Retirer du feu, casser en morceaux le MÉLANGE POUR S & B GOLDEN CURRY et les verser dans la poêle. Remuer jusqúà ce que les morceaux de sauce curry soient bien incorporés. Laisser mijoter environ 5 min. tout en remuant. 4 Servir chaud avec du riz ou des pâtes.