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Volledige productspecificatie

Schouten Façon Saucisse Végétalienne (50g) 10kg

EAN:8716953805549 HE

Numéro d'article:28204

TM:NL

Alternative façon saucisse juteuse, umami et ferme. Grâce à un substitut de graisse unique, elle offre la sensation de viande – 100 % végétale et pauvre en graisses saturées. Après cuisson : une croûte dorée.

    Congelé

    Description

    Sappige bite, hartige smaak: ontdek de nieuwe vegan Worst!

    Deze vegan Worst biedt alles wat een goede worst zo lekker maakt. Sappig, vol umami en met een stevige bite. Dankzij onze in-house ontwikkelde vetvervanger ervaar je het rijke mondgevoel van vlees, maar dan volledig plantaardig én laag in verzadigde vetten. En na het bakken? Een heerlijke bruin korstje die je direct doet watertanden.

    De vegan Worst vol smaak én veelzijdigheid

    Het huidige aanbod aan écht goede vegan worsten is nog beperkt. Maar met deze innovatie bied je jouw klanten iets onderscheidends én smaakvol. Perfect als maaltijdcomponent naast aardappels en groenten of bij een stamppot. Ook ideaal op een broodje of als bake-off snack. Dankzij de stevige bite en de sappige structuur is hij breed toepasbaar in koelverse, diepvries en out-of-home concepten.

    Vegan Worst een klassieker die klaar is voor de toekomst

    Vegan worsten zijn niet meer weg te denken uit het schap. De vraag naar vleesvervangers die qua smaak en structuur op vlees lijken – de ‘Klassiekers’ – blijft groeien. Deze worst speelt daar perfect op in en is ideaal voor nieuwe flexitariërs. Bovendien is de categorie klaar voor de volgende stap: meer variatie in smaak en beleving. Met deze plantaardige topper geef je je assortiment een eigentijdse upgrade.

    Vegan Worst: de belangrijkste specs op een rij

    - Deze vegan Worst bevatten eiwitten uit tarwe, soja en aardappels

    - Vegan

    - Een vegan Worst weegt ongeveer 50 gram

    Ingredients

    Eau, 16% protéines végétales (BLÉ, SOJA, pomme de terre), huiles végétales (tournesol, noix de coco, colza en proportion variable), épaississants (amidon de pomme de terre modifié, méthylcellulose, amidon de maïs modifié, alginate de sodium), oignon, arôme naturel, fibre d'agrumes, oignon sec, épices, vinaigre, amidon de pois, sel de mer, conservateur (acétates de potassium), sel.

    Allergens

    Logo With: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Without: crustacés
    crustacés
    Logo Without: oeufs
    oeufs
    Logo Without: poisson
    poisson
    Logo Without: arachides
    arachides
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    soja
    Logo Without: lait
    lait
    Logo Without: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Without: céleri
    céleri
    Logo Without: moutarde
    moutarde
    Logo Without: sésame
    sésame
    Logo Without: sulfites
    sulfites
    Logo Without: lupin
    lupin
    Logo Without: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)714 / 170
    Matières grasses9.8 g
    dont acides gras saturés1.8 g
    Glucides6.3 g
    dont sucres0.8 g
    fibres4.2 g
    Protéines12.4 g
    Sel1.1 g

    Preparation

    Bakken in oven

    Cuire au four préchauffé à 210ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 12-14 min. Produit congelé : 16-18 min.

    Bakken pan

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 6-8 min, à feu moyen. Produit congelé : 10-12 min, à feu moyen.

    Frituren

    Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 3-4 min. Produit congelé : 5-6 min.

    Airfryer

    Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 5-7 min. Produit congelé : 7-9 min.

    Contact details

    Schouten Europe

    info@schoutenfood.com

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

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