Black Angus Saucijzenbroodjes | Ongebakken | Gestreken met eidooier.
EAN:8717953184726 HE
Numéro d'article:3071
TM:NL
Kwekkeboom patisserie | Black Angus Saucijzenbroodje Ongebakken 50 stuks ART. 3071

Description
Ambachtelijk Saucijzenbroodje gemaakt zonder consessies in kwaliteit,
Het gehakt wordt gemalen van black Angus rundvlees, dit vlees is vol van smaak en is zeer mals. De runderen worden op een diervriendelijke en duurzame manier gehouden. De vulling van het saucijzenbroodje wordt gebonden met een roux, dit is een klassieke methode gebruikt door banketbakkers voor een stevig en vooral smakelijke saucijs. De Hollandse korst wordt getoerd met roomboter en eindresultaat is voor het gemak alvast gestreken met scharrel-eigeel.
Ingrédients
TARWEBLOEM, water, black angus rundvlees, ROOMBOTER, ei, plantaardige vetten (kokos, palm), PANEERMEEL, plantaardige olie (raapzaad), zout, gehard plantaardige vet (palmpit), specerijen (koriander), WEIPOEDER, aroma, smaakversterker (E621, E631), vitamine D3, vitamine A, kleurstof (E160a)
Allergènes














Valeurs nutritionnelles
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ) | 1224 / |
Matières grasses | 20.1 g |
dont acides gras saturés | 11.4 g |
acides gras mono insaturés | 5.2 g |
acides gras poly insaturés | 1 g |
Glucides | 20 g |
dont sucres | 0.7 g |
amidon | 1.8 g |
fibres | 0.7 g |
Protéines | 9.1 g |
Sel | 0.12 g |
Préparation
Ontdooi de saucijzenbroodjes voor het bakken. Bak deze af voor ongeveer 35-40 minuten op 170 tot 180 graden met geopende klep. Pas bij een te licht of te donker bakresultaat de temperatuur van de oven aan, niet de tijd.
Détails du contact
Papaverweg 36 1032 KJ Amsterdam
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité