Vegan Sate op basis van soja
- Sans lactose
- Végétalien
Omschrijving
Vegan Sate op basis van Soja geïnspireerd door de Aziatische keuken hebben wij gemarineerde Satay Chunks ontwikkeld. Deze pas je op verschillende manier toe in de professionele keuken. In een wok maaltijd, gegrild tussen een broodje of aan een stokje. De Satay wordt diepvries geleverd in een 1 kg zak. Het beste resultaat krijg je door de Satay kort tussen een contactgrill te roosteren of te bakken in een pan.
Ingrediënten
Water, TARWEbloem, 11% kikkererwtenmeel, 14% getextureerd TARWEbloem (TARWEbloem, TARWEzetmeel, antiklontermiddel: E516, conserveermiddel: E223), 5% marinade [water, Indonesische SOJAsaus (melasse, water, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, azijn)), Gembersiroop (suiker, water, gember, conserveermiddel: E211), uienpuree (zuurteregelaar: E330), dextrose, zonnebloemolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, knoflook, tomaat, limoensap, SOJAolie, SESAMolie, extract van paprika (zoetstof: E420, bevochtigingsmiddel: E422, paprika oleohars, emulgatoren: E472, E470a), specerijen (citroengras,komijnzaad, galanga), zout, natuurlijke aroma's, zoetstof: E960a], aardappelzetmeel, emulgator: E461, citrusvezels, psylliumvezels, zout, enzymatisch gehydrolyseerd aardappelzetmeel, amylopectineaardappelzetmeel, gedroogde gist (gist, emulgator: E491), dextrose (TARWE).
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Bereidingswijze
Plusieurs méthodes de préparation
Bak, grill of braad de stukjes voor ongeveer 5 - 7 minuten op 200°C in een tosti-ijzer, op een bakplaat, in de oven of in een koekenpan. Na 2 - 3 minuten de stukjes omkeren voor het beste eindresultaat.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
