Milk chocolate coating.
Coating op basis van chocolade, ideaal voor het glaceren en decoreren van gebak met een zijdeachtige glans. Vloeibaar en dun om aan te brengen zonder barsten.
.
• voor coating van zoet gebak/desserts bij 18/20 °C
• zonder geharde vetten
• vriesstabiel
Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator sojalecithine [SOJA], aroma.














Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2050 / 490 |
| Matières grasses | 26.5 g |
| dont acides gras saturés | 16.4 g |
| Glucides | 55.4 g |
| dont sucres | 52.5 g |
| fibres | 5.3 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 0.08 g |