Stukjes mango in een fruitige mix gegolfd met crème-fraîche room en afgerond met een fijn glazuur
Description
Plakjes van mango en crème-fraîche
Trend slice met een luchtige sponsbodem. Stukjes mango in een fruitige mix gegolfd met crème-fraîche crème en afgerond met een fijn glazuur.
Ingrédients
Crème, mangue, eau, sirop de glucose-fructose, crème fraîche, sucre, sirop de sucre inverti, FARINE DE FROMENT, purée de pêche, huile de colza, OEUF ENTIER, dextrose, AMIDON DE BLE, gelatine de bœuf, amidon modifié, concentré de jus de fruit de la passion, gélifiant E440, poudres à lever (E450, E500), LAIT ECREME EN POUDRE, les denrées alimentaires colorantes, acidifiant E330, sel, correcteurs d´acidité (E331,E327, E332), épaississants (E410, E412), arôme, émulsifiant E472b, stabilisant E407
Mango and Crème-fraîche Slices
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (83 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1191 / 286 | 989 / 237 | 12% |
| Matières grasses | 18.4 g | 15.3 g | 22% |
| dont acides gras saturés | 8.8 g | 7.3 g | 37% |
| Glucides | 26.8 g | 22.2 g | 9% |
| dont sucres | 19.2 g | 15.9 g | 18% |
| lactose | 1 g | 0.8 g | |
| fibres | 0.7 g | 0.6 g | |
| Protéines | 3.2 g | 2.7 g | 5% |
| Sel | 0.14 g | 0.12 g | 2% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Dégeler
At room temperature (21°C-22°C): Serving for about 1-2 hours, whole cake for about 4 hours. In the refrigerator (6°C-7°C): Serving for about 4 hours, whole cake for about 8-9 hours. Do not refreeze once thawed!
Détails du contact
Rene Rädchen
Wasserweg 39, 64521
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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