Bostella Medium 220 gram
Omschrijving
Een luchtige, ambachtelijke pizzabodem met een krokante beet en een volle smaak. De Bostella Medium is perfect als basis voor een traditionele pizza of creatieve variaties. Voorgebakken en klaar om snel af te bakken – ideaal voor horeca én thuisgebruik.
Ingrediënten
TARWEbloem, TARWEmeel, rijstmeel, brouwgraan (GERST, TARWE), SOJAmeel, zuurdesem (TARWEmeel, water), olijfolie, zout, gist
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 770 / 184 |
| Matières grasses | 1.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 30.9 g |
| dont sucres | 0.4 g |
| fibres | 6.4 g |
| Protéines | 9.5 g |
| Sel | 0.89 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Professioneel gebruik: Bak de bodem 3–4 minuten af in een voorverwarmde oven op 280–300°C. Thuisgebruik (consument): Bak de bodem 6–7 minuten af in een voorverwarmde oven op 220–240°C.
Contactgegevens
Pinsana, Pizza Academy Bakkerij
P.C. Staalweg 110-A, 3721 TJ Bilthoven
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer