Hamburger cru surgelé à base de porc et de bœuf hachés assaisonnés.
Description
Un sandwich traditionnel
Les gens parcourent des kilomètres pour un bon hamburger. Nous osons
On peut affirmer qu'ils font de même pour les nôtres, car grâce à nos années d'expérience, nous sommes désormais le leader du marché des hamburgers. Tous nos burgers constituent une base parfaite pour des variations infinies.
Ingrédients
40% viande de porc, 21% porc séparé mécaniquement, 20% bœuf, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), eau, fécule de pomme de terre, graisse de porc, sel, amidon de BLÉ, légumes secs (oignon, racine, panais, poireau), poudre d'oignon, dextrose, épices, arômes, sucre caramélisé, extrait de levure, stabilisant: E450, régulateur d'acidité : E262, antioxydant : E301
Peut contenir du seigle, de l’œuf, du lait, du soja et de la moutarde.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuit dans une casserole
Chauffer le hamburger environ 4 minutes à feu moyen. Retourner régulièrement.
Faire frire
Faire frire environ 2 minutes dans de la matière grasse ou de l'huile à 180 °C.
Micro-onde
Chauffer pendant environ 2 minutes à 750 Watt.
Dégeler
Laisser décongeler les hamburgers surgelés pendant une nuit au réfrigérateur.
Combi steamer
Chauffer à 160°C avec 70% d'humidité pendant environ 8 minutes.
Aucune préparation nécessaire
Chauffer le produit jusqu’à une température à cœur d’au moins 74 °C.
Détails du contact
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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