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    Produit sans emballage
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    Médaillons de poisson 900g

    • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

    Ingrédients

    76% Pangasius (POISSON), 18% Saumon atlantique (POISSON), Boisson au SOJA (eau, graines de SOJA, colorant E170, stabilisant E460, E466, E471, arôma, régulateur d'acidité E500, vitamines C, A, D, B1, B2, B12), Jus de citron, Huile d'olive, Poivre noir, sel

    76% Pangasius (POISSON) (Pangasianodon hypophthalmus), 18% Saumon atlantique (POISSON) (Salmo salar)
    Pangasius élevé au Vietnam et saumon atlantique élevé en Norvège. Transformé et emballé au Vietnam
    Malgré tout le soin que nous avons apporté au produit, la présence d’arêtes ne peut être totalement exclue
    E = additifs approuvés par l’UE

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Origine du poisson

    Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
    Pangasius - Pangasianodon hypophthalmusAquaculture
    Asie
    Vietnam
    Saumon atlantique - Salmo salarAquaculture
    Europe
    Noorwegen

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Avec: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Avec: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Cuire au four

    Four (200 °C) : enveloppez de préférence les médaillons dans du papier aluminium et faites-les cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé.

    Cuit dans une casserole

    Faites chauffer l'huile et/ou le beurre et faites cuire les médaillons pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.

    Barbeque

    Faites cuire les médaillons pendant 8 à 10 minutes. Retournez-les régulièrement.

    Griller

    Faites griller les médaillons pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.

    Dégeler

    Sortir les médaillons de l'emballage et les décongeler au réfrigérateur. Rincer à l'eau et éponger soigneusement. Saler et poivrer. Bien cuire avant consommation.

    Airfryer

    Airfryer (200 °C) : préchauffez l’Airfryer à 200 °C. Faites cuire les médaillons pendant 13 à 15 minutes. Retournez-les à mi-cuisson. Consultez le mode d'emploi de l’Airfryer pour connaître les éventuelles différences dans le mode de préparation et la quantité maximale.

    Détails du contact

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)422 / 100422 / 1005%
    Matières grasses4 g4 g6%
    dont acides gras saturés1 g1 g5%
    acides gras trans0 g0 g
    Glucides0.1 g0.1 g
    dont sucres0 g0 g
    fibres0 g0 g
    Protéines16 g16 g32%
    protéines végétales1 g1 g
    protéines animales15 g15 g
    Sel0.33 g0.33 g6%
    sucre ajouté0 g0 g
    sel ajouté0.18 g0.18 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Smit Vis
    Spécification complète du produit

    Médaillons de poisson 900g

    EAN:8710401895083 CE

    8710401895090 HE

    Numéro d'article:RE.SLI.305.900

    TM:NLBE