Médaillons de poisson 900g
76% Pangasius (POISSON), 18% Saumon atlantique (POISSON), Boisson au SOJA (eau, graines de SOJA, colorant E170, stabilisant E460, E466, E471, arôma, régulateur d'acidité E500, vitamines C, A, D, B1, B2, B12), Jus de citron, Huile d'olive, Poivre noir, sel
76% Pangasius (POISSON) (Pangasianodon hypophthalmus), 18% Saumon atlantique (POISSON) (Salmo salar)
Pangasius élevé au Vietnam et saumon atlantique élevé en Norvège. Transformé et emballé au Vietnam
Malgré tout le soin que nous avons apporté au produit, la présence d’arêtes ne peut être totalement exclue
E = additifs approuvés par l’UE
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuire au four
Four (200 °C) : enveloppez de préférence les médaillons dans du papier aluminium et faites-les cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé.
Cuit dans une casserole
Faites chauffer l'huile et/ou le beurre et faites cuire les médaillons pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.
Barbeque
Faites cuire les médaillons pendant 8 à 10 minutes. Retournez-les régulièrement.
Griller
Faites griller les médaillons pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.
Dégeler
Sortir les médaillons de l'emballage et les décongeler au réfrigérateur. Rincer à l'eau et éponger soigneusement. Saler et poivrer. Bien cuire avant consommation.
Airfryer
Airfryer (200 °C) : préchauffez l’Airfryer à 200 °C. Faites cuire les médaillons pendant 13 à 15 minutes. Retournez-les à mi-cuisson. Consultez le mode d'emploi de l’Airfryer pour connaître les éventuelles différences dans le mode de préparation et la quantité maximale.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 422 / 100 | 422 / 100 | 5% |
| Matières grasses | 4 g | 4 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 1 g | 1 g | 5% |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 0.1 g | 0.1 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 16 g | 16 g | 32% |
| protéines végétales | 1 g | 1 g | |
| protéines animales | 15 g | 15 g | |
| Sel | 0.33 g | 0.33 g | 6% |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 0.18 g | 0.18 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).