Brochettes de poisson
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Ingredients
50% Pangasius (POISSON), 25% Saumon atlantique (POISSON), 25% Poivron vert
Pangasius (POISSON) (Pangasianodon hypophthalmus), Saumon atlantique (POISSON), de poivron vert
Pangasius élevé au Vietnam et saumon atlantique élevé en Norvège
Malgré tout le soin que nous avons apporté au produit, la présence d’arêtes ne peut être totalement exclue
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Preparation
Cuire au four
Four (180 °C) : enveloppez de préférence les brochettes dans du papier aluminium et faites-les cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé.
Cuit dans une casserole
Faites chauffer l'huile et/ou le beurre et faites cuire les brochettes pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.
Barbeque
Faites cuire les brochettes pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les régulièrement.
Griller
Faites griller les brochettes pendant 5 à 7 minutes. Retournez-les à mi-cuisson
Dégeler
Sortir les brochettes de l'emballage et les décongeler au réfrigérateur. Rincer à l'eau et éponger soigneusement. Saler et poivrer. Bien cuire avant consommation.
Airfryer
Airfryer (200 °C) : préchauffez l’Airfryer à 200 °C. Faites cuire les brochettes pendant 13 à 15 minutes. Retournez-les à mi-cuisson. Consultez le mode d'emploi de l’Airfryer pour connaître les éventuelles différences dans le mode de préparation et la quantité maximale.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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