Carrelet
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Ingrédients
100% Carrelet (POISSON)
100% Carrelet (POISSON) (Pleuronectes platessa)
Transformé et emballé en Pays-Bas
Certifié par le MSC : MSC-C-50579
Capturé au chalut dans l'Atlantique Nord-Est, centre de la mer du Nord (FAO 27/IVb)
Malgré tout le soin que nous avons apporté au produit, la présence d’arêtes ne peut être totalement exclue
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
Four (200 °C) : enveloppez de préférence les filets dans du papier aluminium et faites-les cuire 10 à 12 minutes dans un four préchauffé.
Cuit dans une casserole
Faites chauffer l'huile et/ou le beurre et faites cuire les filets pendant 4 à 6 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.
Barbeque
faites cuire les filets pendant 8 à 10 minutes. Retournez-les régulièrement.
Griller
Faites griller les filets pendant 3 à 4 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.
Dégeler
Sortir les filets de l'emballage et les décongeler au réfrigérateur. Rincer à l'eau et éponger soigneusement. Saler et poivrer. Bien cuire avant consommation.
Airfryer
Airfryer (200 °C) : préchauffez l’Airfryer à 200 °C. Faites cuire les filets pendant 6 à 8 minutes. Retournez-les à mi-cuisson. Consultez le mode d'emploi de l’Airfryer pour connaître les éventuelles différences dans le mode de préparation et la quantité maximale.
Détails du contact
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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