Bresaola Bœuf séché
Description
Transformée fraîche en Italie de boeufs nés et élevés en France, surtout de race Limousine et Charolaise. Pointe de hanche seulement, la coupe bovine la plus appréciée. Salée à main. Tranche grande.
Ingrédients
Viande de boeuf, sel, dextrose, aromates naturels, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 677 / 161 |
| Matières grasses | 4.5 g |
| dont acides gras saturés | 1.2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 3.7 g |
Marques de qualité et caractéristiques
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