Premix voor verbetering van de malsheid in brood
Description
Malspoeder is een clean(er) label broodverbetermiddel in poedervorm, ontworpen om uw brood extra mals te maken. Dit product levert ongeëvenaarde malsheid en kan in combinatie met elk ander broodverbetermiddel worden gebruikt.
Ingrédients
TARWEbloem, plantaardige olie (koolzaad), enzymen
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1570 / 374 |
| Matières grasses | 2.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 76.3 g |
| dont sucres | 1.8 g |
| Protéines | 9.7 g |
| Sel | 0 g |
Préparation
Dosage
1-2% op het bloem/meelgewicht
Détails du contact
Puratos Nederland B.V.
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