Zutaten
Crème de noix de coco, 21% épices (6% gingembre, galanga, 4% piments, verveine des Indes, coriandre, 1% cumin, cardamome, poivre), légumes (oignon, ail), huile de tournesol, sauce de poisson (extrait de ANCHOIS, sel, sucre), noix de kemiri, sucre de palme, sel, fécule de pommes de terre, purée de curcuma, 1% feuille de citron vert, acidifiant: acide lactique, concentrée de paprika, conservateur: sorbate de potassium, eau.
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 974 / 235 |
| Matières grasses | 18.7 g |
| dont acides gras saturés | 11.9 g |
| Glucides | 11.2 g |
| dont sucres | 4.6 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Sel | 2.5 g |
Zubereitung
Exigences (3 pers): 500 g de plat de côtes en dés • 165 g de pâte de Bumbu Paste for Rendang • 500 ml d’eau. Préparation: Faites frire la viande dans un filet d’huile à feu vif jusqu’à ce qu’elle soit bien saisie. Ajoutez la pâte de Bumbu Paste for Rendang, mélangez bien et faites frire brièvement. Faites cuire le Rendang à feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien tendre (min. 2 heures).
Kontaktdetails
Verstegen Spices & Sauces BV
P.O. Box 11041, 3004 EA Rotterdam, NL
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