Sauce vin rouge
- IDDSI: 2. matig vloeibaar
- Glutenvrij
Description
Sauce au vin rouge et à la viande de bœuf, préparée sur mesure par la cuisine de Jordy.
Ingredients
Eau, 21% vin rouge (sulfite), échalotte, liant (amidon de maïs modifié, amidon de blé sans gluten, agents raffermissants : E412, E415), 1.4% bœuf, sel de mer, extrait de bœuf, sucre, extrait de levure, sel, concentré de champigons, sucre caramélisé, carottes, oignon, arôme naturel, vinaigre de vin blanc, pâte de tomates, ail, curcuma, poivre noir, thym
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | Na bereiding | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 140 / 33 | 140 / 33 | 2% | 140 / 33 | 140 / 33 | 2% |
| Matières grasses | 0.9 g | 0.9 g | 1% | 0.9 g | 0.9 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g | 1% | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| Glucides | 4.6 g | 4.6 g | 2% | 4.6 g | 4.6 g | 2% |
| dont sucres | 2.2 g | 2.2 g | 2% | 2.2 g | 2.2 g | 2% |
| fibres | 0.5 g | 0.5 g | ||||
| Protéines | 1.4 g | 1.4 g | 3% | 1.4 g | 1.4 g | 3% |
| Sel | 1.6 g | 1.6 g | 27% | 1.6 g | 1.6 g | 27% |
Berekend en analyse
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Au bain-marie
Chauffer au bain-marie, sans faire bouillir
Contact details
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
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