slowly cooked and smoked lamb meat
Description
De beste lamsschouder van Nederlandse bodem, langzaam gesmoked en gegaard voor een perfect resultaat. Direct nadat het uit de Smoker komt, wordt het been verdwijderd en het lamsvlees uit elkaar gepulled met speciale kammen. Het resultaat zijn onze lekkere kleine, zachte en malse stukjes draadjeslvees. Doordat het been is meegegaard krijgt ons lamsvlees haar karakteristieke en overheerlijke smaak.
Ingrédients
96% lamsvlees, 1.5% suiker, 1% zout, 1% kruiden en specerijen, 0.25% koffie, 0.25% raapzaadolie
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 964 / 231 |
| Matières grasses | 14.2 g |
| dont acides gras saturés | 6.4 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 1.9 g |
| Protéines | 23.8 g |
| Sel | 1.5 g |
Préparation
Verwarmen
minstens verwarmen tot 72 graden voor consumeren
Détails du contact
Slowfoodmasters B.V.
Voltstraat 2e , 5753 RL , Deurne
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité