mini dessert
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Mini Dessert ganache chocolat noir et lait, mousse praliné et mousse chocolat noir, génoise cacao, décor noisette
Ingrédients
CRÈME, eau, sucre, chocolat noir (7,2%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de SOJA E322), arôme naturel de vanille), FROMAGE, NOISETTE (5,2%), biscuit cake (FARINE DE BLÉ, sucre, ŒUF, eau, protéine d'ŒUF, sirop de glucose, stabilisant (sorbitol, propane-1,2-diol (propylène glycol)), émulsifiants (E471, E477), farine de pois, amidon de pomme de terre, protéines de LAIT, sel, poudres à lever (E450, E500), arômes naturels), chocolat au LAIT (2,4%) (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA E322), arôme naturel de vanille), amidon, cacao en poudre, BEURRE, amidon modifié, LACTOSÉRUM en poudre, gélatine (bœuf), graisse de palme, sel, émulsifiants (lécithine de soja E322, E472a, E472b), stabilisant (carraghénane), arôme naturel de vanille, correcteur d'acidité (carbonates de potassium), poudre de fromage blanc écrémé, sirop de glucose, lait écrémé en poudre
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (89 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1390 / 334 | 1237 / 297 | 15% |
| Matières grasses | 22 g | 19.6 g | 28% |
| dont acides gras saturés | 13 g | 11.6 g | 58% |
| Glucides | 28 g | 24.9 g | 10% |
| dont sucres | 23 g | 20.5 g | 23% |
| fibres | 2 g | 1.8 g | |
| Protéines | 4.6 g | 4.1 g | 8% |
| Sel | 0.26 g | 0.23 g | 4% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Dégeler
Disposez les mini-desserts souhaités sur une assiette. Retirez le film plastique et laissez-les décongeler 4 heures à 7 °C maximum.
Détails du contact
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