Vanilla yuzu mousse
EAN:5420047412522 HE
Numéro d'article:8344
TM:NL
mini dessert

Omschrijving
Mini Dessert ganache chocolat blanc, mousse yuzu, génoise, décor chocolat blanc
Ingrediënten
FROMAGE, eau, sucre, CRÈME, 7,8% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant (E322 SOJA), arôme naturel de vanille), citron vert, citron, 4,5% jus de yuzu (jus de yuzu), génoise (farine de BLÉ, sucre, ŒUF, eau, blanc d'ŒUF, sirop de glucose, stabilisant (E420, E477)), émulsifiant (E471, E1520), farine de pois, fécule de pomme de terre, protéines de LAIT, sel, poudre à lever (E450, E500), arômes naturels), amidon, pépites de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant ( E322 SOJA), arôme naturel de vanille), amidon modifié, gélatine (bœuf), LACTOSÉRUM en poudre, graisse de palme, sel, arôme naturel de vanille, graines de vanille épuisées, curcuma, stabilisant (carraghénane), QUARK allégé en poudre, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (E472a, E472b), colorant (carotènes)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen














Valeurs nutritionnelles
Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (91 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 1094 / 261 | 996 / 238 | 12% |
Matières grasses | 14 g | 12.7 g | 18% |
dont acides gras saturés | 9.2 g | 8.4 g | 42% |
Glucides | 30 g | 27.3 g | 11% |
dont sucres | 24 g | 21.8 g | 24% |
fibres | 0 g | 0 g | |
Protéines | 4.2 g | 3.8 g | 8% |
Sel | 0.47 g | 0.43 g | 7% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Disposez les mini-desserts souhaités sur une assiette. Retirez le film plastique et laissez-les décongeler 4 heures à 7 °C maximum.
Contactgegevens
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