Toute la générosité, la saveur et la croustillance de la recette Eclat du Terroir dans un pain au chocolat.
Ingrédients
Farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 21%, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, sel, émulsifiant (lécithine de colza), agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1627 / 389 |
| Matières grasses | 21 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 41 g |
| dont sucres | 13 g |
| fibres | 2.6 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 0.9 g |
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Mise sur plaque (600x400) 12 unités par plaques Faire pousser 1h30-1h45 à 27-28°C, humidité 70-80% Laisser sécher 10 min Dorer les produits Préchauffer le four à 190°C Cuire 16-17 min à 165-175°C Refroidissement sur plaque pendant 15 min à température ambiante
Détails du contact
rens strijbosch
Het schild 39 V4, 5275EB, Nederland
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