Briocheburger is een zacht tarwebolletje van 85 gram met zwart/wit sesamzaad
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Briocheburger is gemaakt van natuurdesem uit eigen kweek en een beetje gist, het is een zacht tarwebolletje van ongeveer 85 gram gedecoreerd met zwart/wit sesamzaad. Het broodje wordt bevroren geleverd en kan desgewenst nog een paar minuutjes in de oven afgebakken worden.
Ingrédients
Vol Zeeuws tarwebloem, water, gist, broodverbetermiddel (tarwebloem, suiker, dextrose, botervetmelk, tarwegluten, emulgator E471, emulgator E482, gist, kruiden(kurkuma), aroma (botermelk), meelverbeteraar, enzymen), natuurdesem (eigen kweek) (vol Zeeuws tarwebloem, water), dextrose, bakkerszout (zout, kaliumjodide, antiklontermiddel E535), sesamzaad ongepeld, sesamzaad zwart, . Kan hazelnoot, cahewnoot, lupine en soja bevatten.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuire au four
Indien gewenst : ontdooid afbakken op 180 - 200* C, gedurende 2 minuten.
Détails du contact
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
