Boulettes de viande surgelées et précuites à base de bœuf de première qualité et assaisonnées d'épices fines.
Description
En mélangeant la forme traditionnelle d'une boulette de viande avec des saveurs actuelles, Enkco rend la boulette de viande spéciale. Du poulet au porc haché, nous nous approvisionnons en ingrédients aussi fidèlement que possible. Quelle que soit la balle que vous choisissez, elles ont toutes un goût raffiné et une structure douce et souple. Parce que c'est le secret de notre viande hachée.
Ingrédients
77% viande de bœuf, eau, chapelure (farine de blé, sel, levure), amidon de blé, protéine de soja, sel, œuf de poule, herbes et épices, hydrolysée protéine de soja, arômes, antioxydant : E316
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (125 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1136 / 274 | 1420 / 343 | 17% |
| Matières grasses | 20.7 g | 25.9 g | 37% |
| dont acides gras saturés | 10.1 g | 12.6 g | 63% |
| acides gras trans | 0.4 g | 0.5 g | |
| Glucides | 7.5 g | 9.4 g | 4% |
| dont sucres | 0.2 g | 0.3 g | |
| fibres | 0.3 g | 0.4 g | |
| Protéines | 14.1 g | 17.6 g | 35% |
| Sel | 1.57 g | 1.96 g | 33% |
| sodium | 0.628 g | 0.79 g | |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Cuire au four
Circa 27 minuten met 100% vocht verwarmen bij 140 °C.
Cuit dans une casserole
Tip: bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Gehaktbal opwarmen in jus of boter in een pan in circa 12 minuten op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Micro-onde
Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.
Détails du contact
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité