Boulettes de viande rôties et surgelées à base de bœuf et de porc de première qualité avec des épices fines.
Omschrijving
En mélangeant la forme traditionnelle d'une boulette de viande avec des saveurs actuelles, Enkco rend la boulette de viande spéciale. Du poulet au porc haché, nous nous approvisionnons en ingrédients aussi fidèlement que possible. Quelle que soit la balle que vous choisissez, elles ont toutes un goût raffiné et une structure douce et souple. Parce que c'est le secret de notre viande hachée.
Ingrediënten
47% porc, 38% bœuf, chapelure (FARINE DE BLÉ, levure, sel), ŒUF DE POULE (élevage en plein air), eau, huile de colza, salé, arôme, oignon séché, épices, dextrose, maltodextrine, extrait de levure, origan
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Bereidingswijze
Cuit dans une casserole
Conseil : il est préférable de décongeler lentement tous les produits surgelés. Les temps de cuisson indiqués s’appliquent aux produits décongelés. Chauffer environ 5 minutes à feu moyen. Chauffer le produit à au moins 74 °C à cœur.
Faire frire
Faire revenir 4 minutes dans de la matière grasse ou de l'huile à 180°C.
Micro-onde
Chauffer 2 minutes à 750 Watt.
Combi steamer
Chauffer à 140°C pendant environ 15 minutes avec 100% d'humidité.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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