Over De Vegetarische Slager Vegan Ereburger:

De Vegetarische Slager Ereburger is een sappige vegan premium burger met perfecte structuur en smaack. Gemaakt op basis van soja en rijk aan eiwit, vitamine B12, ijzer en vezels. Van oudsher werd de titel 'Ereburger' toegekend aan hen die onderscheidende prestaties hebben geleverd. Dat inspireerde ons deze plantaardige burger toe te voegen aan het ereburgerschap. Een nieuw burgerinitiatief, dat mooi rosé gebakken het best tot z'n recht komt. Geschikt voor iedere burgerliefhebber: van vegan en vegetariërs tot carnivoor. Serveer met liefde aan de grootste vleesliefhebber en geniet!

De vegan burger, geschikt voor veganisten, is gemaakt op basis van soja en verrijkt met vitamine B12 en ijzer. De burgers zitten in een tray van 100% gerecycled PET-plastic.

Bereidingswijze:

Pan: verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan. Bak de burgers 4 minuten aan elke kant op middelhoog vuur tot ze goed warm zijn en de buitenkanten mooi bruin. Gebruik voor het beste resultaat een pan met antiaanbaklaag of vloeibare (vegan) margarine. Bakken in olie vergroot de kans op spetters. BBQ: bestrijk de vegan burgers eerst met een beetje olie. Grill ze 8-9 minuten en draai ze regelmatig tot de buitenkanten mooi bruin zijn. Serveer warm en eet smakelijck!

Over De Vegetarische Slager:

De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber: 9e generatie boer Jaap Korteweg. Hij vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte. Dat resulteerde in een range aan nostalgische slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. Onze producten hebben de smaak, structuur en beleving van vlees, zonder dat daar dierlijk vlees aan te pas komt. De ambachtelijke slager van toen, met het vegetarische vleesch van nu. Zo kan iedere vleesliefhebber – van vegan tot carnivoor – blijven genieten, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden en het dier uit de voedselketen halen.