Knorr Professional est la référence pour les chefs exigeants et créatifs qui demandent de la qualité. Le Knorr Professional Concentré Liquide de légumes est un concentré liquide de base et/ou d'assaisonnement qui peut être utilisé pour parfumer parfaitement les plats à chaque étape de la cuisson, chaude ou froide. C'est un produit légèrement assaisonné, salé et concentré qui peut facilement et rapidement rehausser la saveur d'un plat. Le Knorr Professional Concentré Liquide est également disponible en Poisson, Poulet, Bœuf et Veau 1L.
Bouillon de légumes concentré 67% (eau, jus de carotte1 concentré 9%, jus d’oignon1 concentré 1,4%, jus de poireau1 concentré 1,2%), sel, extrait de levure, sucre, arômes, panais1 1%, amidon modifié, acidifiant (acide citrique), épaississant (gomme xanthane), ail1 en poudre, huile de tournesol. Convient aux végétaliens. Sans gluten. Sans lactose. 1Ingrédients issus de l’agriculture durable : 12,7%.














Plusieurs méthodes de préparation
Préparation : utilisation à froid ou à chaud. Assaisonnement : 20g/l (recommandé). Bouillon ou fond : 30g/l d'eau bouillante.
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 348 / 83 |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 12 g |
| fibres | 1.1 g |
| Protéines | 4.6 g |
| Sel | 26.5 g |