La Knorr Professional Garde d'or Sauce à la Bordelaise, inspirée de la recette à la Bordelaise d‘Escoffier fait partie des plus grandes sauces classiques. Utilisez cette sauce liquide pour sublimer vos plats de bœuf, gibier, veau et volaille. Ou intégrez la dans vos préparations froides. Sa préparation est très simple : au bain-marie, au four, avec une salamandre ou au four à micro-ondes. Knorr Professional Garde d'Or Sauce à la Bordelaise est disponible dans des emballages de 1 l.
Eau, vin rouge (dont SULFITES) (6,6%), amidon modifié, purée de tomates double concentrée, arômes, vin (Porto) (1,6%), extrait de levure, colorant (caramel ammoniacal), sucre, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), sel, échalote, feuilles de laurier. Peut contenir : ŒUF, SOJA, LAIT, CÉLERI et MOUTARDE.














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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 181 / 43 |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 6.2 g |
| dont sucres | 1.4 g |
| fibres | 0.5 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Sel | 1 g |