Diepgevroren, voorgegaarde gehaktballetjes van eersteklas varkens- en rundvlees en voorzien van fijne specerijen.
Omschrijving
Les boules de collation sont devenues un complément indispensable au plateau de boissons au café ou lors de fêtes. Nos boules de collation sont disponibles en différentes saveurs et conviennent à toutes les occasions.
Ingrediënten
68% porc, 15% bœuf, chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), œuf de poule (élevage en plein air), eau, salé, amidon de blé, moutarde (eau, épices (contient moutarde), vinaigre distillé, sel, arôme naturel d'herbes), épices, origan, maltodextrine, arôme, extrait de levure, sucre caramélisé
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Bakken pan
Faire frire dans de la margarine chaude ou de l'huile à feu moyen pendant environ 8 minutes.
Frituren
Faire frire environ 4 minutes dans de la matière grasse ou de l'huile à 180°C.
Magnetron
Chauffer pendant environ 2 minutes à 750 Watt.
Ontdooien
Ne pas recongeler après décongélation. Chauffer à une température à cœur minimale de 74 °C. Décongeler lentement les produits surgelés. Les temps de cuisson indiqués s'appliquent aux produits décongelés.
Combi steamer
Chauffer à 180°C avec 80% d'humidité pendant environ 7 minutes.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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