Boulettes de viande surgelées et précuites à base de porc et de bœuf de première qualité et assaisonnées d'épices fines.
Beschreibung
Les boules de collation sont devenues un complément indispensable au plateau de boissons au café ou lors de fêtes. Nos boules de collation sont disponibles en différentes saveurs et conviennent à toutes les occasions.
Zutaten
68% porc, 16% bœuf, chapelure (farine de blé, seigle, levure, salé), œuf de poule (élevage en plein air), eau, salé, amidon de blé, moutarde (eau, épices (contient moutarde), vinaigre distillé, sel, arôme naturel d'herbes), épices, origan, maltodextrine, arôme, extrait de levure, sucre caramélisé
E = door de EU goedgekeurde hulpstof.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1059 / 255 | 212 / 51 | 3% |
| Matières grasses | 19.1 g | 3.8 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 7.5 g | 1.5 g | 8% |
| total gras insaturés | 10.5 g | 2.1 g | |
| acides gras trans | 0.3 g | 0.1 g | |
| Glucides | 7.2 g | 1.4 g | 1% |
| dont sucres | 0.6 g | 0.1 g | |
| fibres | 0.3 g | 0.1 g | |
| Protéines | 13.4 g | 2.7 g | 5% |
| protéines végétales | 0.7 g | 0.1 g | |
| protéines animales | 12.7 g | 2.5 g | |
| Sel | 1.86 g | 0.37 g | 6% |
| sodium | 0.74 g | 0.15 g | |
| sucre ajouté | 0.3 g | 0.1 g | |
| sel ajouté | 1.49 g | 0.3 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken pan
Circa 8 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken.
Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180°C.
Magnetron
Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.
Ontdooien
Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten.
Combi steamer
Circa 7 minuten met 80% vocht verwarmen op 180°C.
Kontaktdetails
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss