Knorr Professional Bouillon de Poule est une pâte sans gluten au goût puissant qui préserve l'intensité des ingrédients. Cette pâte constitue la base idéale pour vos sauces, potages et plats de viande et pour l’assaisonnement des légumes et des féculents.
Sel, graisse de palme, exhausteurs de goût (E621, E631, E627), maltodextrine, arômes, amidon, sucre, graisse de poule 3% (graisse de poule, antioxydant (extrait de romarin)), oignon, épices (curcuma, poivre, coriandre), sirop de caramel, viande de poule 0,1% (viande de poule, sel, antioxydant (extrait de romarin)).














Plusieurs méthodes de préparation
PRÉPARATION : Portez la quantité d’eau nécessaire à ébullition. Diminuez le feu et ajoutez la pâte en remuant dans l’eau bouillante. Laissez mijoter pendant 2 minutes en remuant de temps en temps et votre bouillon est prêt.
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| Produit | Après préparation | |
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1449 / 346 | 29 / 7 |
| Matières grasses | 22 g | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 13 g | 0.3 g |
| Glucides | 23 g | 0.5 g |
| dont sucres | 5.8 g | 0.5 g |
| fibres | 0.5 g | 0.5 g |
| Protéines | 15 g | 0.5 g |
| Sel | 38.1 g | 0.77 g |