Le Knorr Maizena Express Liant pour Sauces Brunes est un produit puissant et indispensable pour votre cuisine. Ce liant se dissout facilement dans les liquides chauds, se dose sans problème et rend vos petits plats stables à la congélation. De plus, il est pauvre en graisse et sans gluten. Idéal pour les sauces comme une sauce moutarde ou Sambre et Meuse, mais aussi pour vos potages et plats mijotés. Ce liant est disponible dans des emballages de 1 kg et dans une version Knorr Maizena Express Liant pour Sauces Blanches.
Amidon, LACTOSE, maltodextrine, farine de riz, colorant (E150c).
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1549 / 368 |
Matières grasses | 0.5 g |
dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 90 g |
dont sucres | 30 g |
fibres | 0.5 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 0.01 g |
Meerdere bereidingswijzen
PRÉPARATION ET DOSAGE Knorr Professional Maïzena Express® est un liant instantané qui permet de lier vos sauces et crèmes en préparation chaude en seulement une minute. Il convient à tout type de préparation et, grâce à son goût neutre, il n'altère pas le goût de votre recette. 1) Porter à ébullition votre sauce (ou autre préparation). 2) Ajouter progressivement Knorr Professional Maïzena Express® (entre 60 g et 100 g selon la liaison souhaitée). 3) Bien remuer à l'aide d'un fouet et laisser mijoter 1 minute.
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss