Le Knorr Professional Roux Blanc est un must pour tous les types de cuisine. Ce liant vous aide à apporter une belle liaison crémeuse à toutes vos sauces, soupes et autres petits plats, et son goût est neutre. Il se dissout immédiatement dans de l’eau bouillante et ne forme aucun grumeaux. Qu’est-ce qui rend ce liant tellement exceptionnel ? Il est aussi sans lactose, végétarien et végan. Ainsi, vous vous adaptez à tous vos clients. Disponible en emballages de 10 kg, 20 kg et 1 kg.