La Sauce Mornay est une délicieuse sauce au fromage à base de béchamel et de fromage. Une sauce avec un goût puissant et riche de fromage. Parfaite pour accompagner les pâtes, les légumes, la viande et les lasagnes...les possibilités ne manquent vraiment pas. Knorr Professional Sauce Mornay en poudre a été conçue spécialement pour les cuisines froides discontinues. Elle peut se préparer à froid et être réchauffée jusqu’à 72 h après sa préparation. Ainsi, vous n’avez pas à cuisiner et pas non plus à la réfrigérer et elle est prête en un rien de temps. La Sauce Mornay en poudre est sans gluten et convient pour une cuisine végétarienne. Emballages de 2,5 kg. Découvrez encore plus de sauces froides Knorr Professional en poudre : Ragoût, Jus de Rôti, Sauce Hollandaise, Base de Tomates pour Potage et Sauce, Sauce et Velouté Tomate, Sauce Blanche et Potage, Crème Blanche Potage et Sauce et Base Brune Sauce et Potage.