Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation

    Een zwaardere voorgegaarde rundburger die supersnel regenereert en ideaal is voor snelle menu-deals met constante kwaliteit.

      Description

      Quick & Easy Burger 140 g (25 stuks) is ontwikkeld voor maximale snelheid en zekerheid in de professionele keuken. Deze rundvlees burger is voorgegaard en subtiel gekruid, waardoor je hem in korte tijd serveerklaar hebt, ideaal voor piekuren, bedrijfsrestaurants, sportlocaties, evenementen en bezorgconcepten. Deze snelle hamburger brengt zonder extra moeite een grillsmaak Omdat de burger gegaard is, werk je efficiënt en voedselveilig: kort regenereren en uitserveren met een voorspelbare doorlooptijd. Serveer klassiek op een bun met sla, tomaat en augurk, of maak een ‘loaded’ variant met kaas, uienringen en bbq-saus voor extra marge. Combineer met een zachte XL-bun en een frisse coleslaw voor balans. Het vaste gewicht ondersteunt kostprijs sturing en maakt portioneren eenvoudig, terwijl je met wisselende sauzen en toppings snel seizoensspecials kunt creëren zonder extra kernproducten. Ook handig in productielijnen: werk in batches en bouw burgers razendsnel op met vooraf klaargezette toppings en sauzen. De burgers zijn te bereiden in de combi-steamer, Merrychef, magnetron, pan, impringer en op de bakplaat en (contact-) grill.

      Ingrédients

      Rundvlees (91 %), water, rijstgries, zout, specerijen (bevat MOSTERDMEEL), aroma, kruidenextract, rookaroma.

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Combi steamer

      Product bevroren bereiden. Nogmaals opwarmen voor consumptie! De bereidingstijd kan per apparaat verschillen Merrychef 230V: 1 stuks, 01:45 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 1 stuks, 01:00 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Combi-steamer (droge hitte): 210 °C  07:00 min. Klapgrill: 180 °C  03:30 min. magnetron: 900 W  02:30 min. Merrychef 230V: 4 stuks, 03:00 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen Merrychef 380V: 4 stuks, 02:10 min., 250 °C, 10 % ventilatorsnelheid, 100 % magnetronvermogen magnetron: 600 W  03:50 min. 1800 W  01:50 min.

      Détails du contact

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1085 / 261
      Matières grasses20 g
      dont acides gras saturés10 g
      Glucides3 g
      dont sucres0.7 g
      fibres0.6 g
      Protéines17 g
      Sel1.1 g
      SALOMON FoodWorld
      Spécification complète du produit

      Quick & Easy Burger 140 g

      EAN:04004074850451 CE

      Numéro d'article:8504500

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:
      —