Ce n’est pas sans raison que la Béarnaise est considérée comme une sauce classique. À base d’œuf, au goût raffiné d’estragon, elle a sa place sur toutes les cartes. La Knorr Garde d'Or Béarnaise vous facilite la vie avec sa texture liquide puisqu’elle doit simplement être réchauffée au bain-marie, au four, avec une salamandre ou au four à micro-ondes. Elle s’utilise aussi dans des préparations froides. Combinez cette sauce de base polyvalente avec des viandes ou des poissons. La Knorr Garde d'Or Sauce Béarnaise est disponible dans des emballages de 1 l.
Eau, BEURRE (14%), huiles végétales (soja, maïs), amidon modifié, aromates (1,5%) (estragon (1%), cerfeuil), échalote (1,2%), farine de riz, vin blanc, sel, jus de citron concentré, vinaigre de vin blanc, émulsifiant (E472d), jaune d'ŒUF en poudre (0,3%), arômes (dont LAIT), épaississants (gomme xanthane, gomme guar), extrait de levure, curcuma, extrait de paprika. Peut contenir : SOJA, CÉLERI et MOUTARDE.














Plusieurs méthodes de préparation
La sauce Knorr Garde d'Or Béarnaise est une sauce liquide prête à l'emploi mais qui offre également de l'espace pour votre propre finition créative. Convient à toutes vos recettes, facile à utiliser à la casserole, au four, à la salamandre, au micro-ondes et au bain-marie. De plus, excellent à utiliser dans un processus de préparation à froid.
PO Box 10024, 1070 Anderlecht
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 801 / 193 |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 9.7 g |
| Glucides | 4.4 g |
| dont sucres | 0.5 g |
| fibres | 0.5 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Sel | 0.9 g |