Ouvrir le sachet et malaxer légèrement pour séparer les nouilles. Verser les nouilles directement dans votre wok. Si les nouilles servent d'accompagnement, recouvrir les nouilles d'eau bouillante et laisser reposer pendant 3 minutes. Egoutter puis servir. 3 étapes simples pour un wok réussi: 1. Dans un wok ou une poêle, faites revenir le boeuf dans un mélange d'huile, de sauce Nuoc Màm, de sauce soja, d'huile de sésame, de gingembre et d'ail. 2. Ajoutez les légumes et laissez cuire 2 minutes. 3. Versez les nouilles, mélangez et faites revenir 2 minutes. Agrémentez de coriandre et de jus de citron vert.