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    Bâtonnets XL Chocolat : Bâtonnets extra-longs de 200 mm en chocolat noir, blanc ou marbré. Parfaits pour créer une présence architecturale spectaculaire dans les compositions dessert d’envergure.

      Description

      Les Bâtonnets XL Chocolat incarnent la précision artisanale de Callebaut sous une forme décorative élégante. Soigneusement roulés, ces bâtonnets extra-longs apportent une présence architecturale sophistiquée, même aux desserts les plus raffinés. Disponibles en chocolat noir intense, en chocolat blanc onctueux ou en version marbrée aux contrastes visuels saisissants, chaque bâtonnet offre une longueur et une consistance remarquables, tout en respectant la qualité artisanale du chocolat premium.

      Appréciés des chefs pâtissiers et chocolatiers professionnels, ces éléments décoratifs imposants permettent de structurer visuellement les compositions pâtissières. Leur longueur généreuse de 200 mm les rend parfaits pour les gâteaux de célébration, les entremets élaborés ou les desserts à l’assiette, où l’impact visuel et l’équilibre des volumes sont essentiels. Qu’ils soient dressés verticalement, disposés en motifs géométriques ou intégrés dans des créations glacées, les Bâtonnets XL Chocolat transforment chaque dessert en œuvre de précision; une célébration de la forme monumentale et de l’excellence chocolatée.

      Ingrédients

      Suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; cacaomassa ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; natuurlijk vanille aroma

      Allergènes

      Logo product.allergen.onbekend: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo product.allergen.onbekend: crustacés
      crustacés
      Logo product.allergen.onbekend: oeufs
      oeufs
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      poisson
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      arachides
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      soja
      Logo Avec: lait
      lait
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      fruits à coque
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      céleri
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      moutarde
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      sésame
      Logo product.allergen.onbekend: sulfites
      sulfites
      Logo product.allergen.onbekend: lupin
      lupin
      Logo product.allergen.onbekend: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2350 / 545
      Matières grasses31.9 g
      dont acides gras saturés19.2 g
      Glucides57.4 g
      dont sucres56.7 g
      Protéines6.3 g
      Sel0.2 g

      Détails du contact

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Callebaut
      Spécification complète du produit

      Callebaut Selection - Marbled Chocolate X-Large Pencils - 900g

      EAN:05410522749335 CE

      05410522749328 HE

      Numéro d'article:CHX-PC-DWXL-999

      TM:NL